unsere Bistrokarte

Suppe | Salate
Zwischengerichte | Vorspeisen

Tagessuppe
Nach aktuellem Angebot
6 €

Bistro-Salat
Saisonale Blattsalate │ Radieschen │ Kernen
Balsamico- oder Kräutervinaigrette
10 € 

Wahlweise mit:
Hähnchenbruststreifen   + 5 €
pochiertem Ei   + 4 €   

Caprese
Büffelmozzarella | marinierte Tomaten | Pesto Verde
12 €

Carpaccio
Rinderfilet | gehobelter Parmesan | Rucola | Maldonsalz
15 €

Antipasti Teller
Käseauswahl | luftgetrockneter Schinken | Salami | Antipasti-Gemüse
15 €

Gratiniertes Fladenbrot
Wahlweise:           
Elsässer Art mit Schinkenspeck, Zwiebeln & Creme fraiche
11 €

Pesto Verde, Tomaten und Mozzarella
11 €
mit Räucherlachs   +7 €       
mit Hähnchenbruststreifen  +5 €

Mit Pesto Verde, Tomaten & mariniertem
Kräuter-Tofu aus der Chemnitzer Manufaktur
14 €

Dazu empfehlen wir

 Gebackene kleine Drillingskartoffeln
mit verschiedenen Dips
Aioli / Mojo Rojo /Mojo Verde
7,5 €
Extra Portion Dip  0,5 € (je Dip)

 

Pasta

Birnennudelsäckchen
Fagotti mit Birnen-Käsefüllung | Gorgonzola-Weißweinsauce |
gebackener Rucola
18 €

Spaghetti al Pesto oder aglio e olio
Spaghetti | Pesto verde | Grana Padano
Spaghetti | Knoblauch, Olivenöl, Peperonchini | Grana Padano
14 €

Wahlweise:
scharfe gebratene Pilze +4 €
Tofu-Schinken aus der Chemnitzer Manufaktur  +6 €
Garnelen +8 €
Hänchenbruststreifen +5 €

Spaghetti Carbonara
Spaghetti | Guanciale | Ei | Parmesan
15 €

Dessert

Kugel selbstgemachtes Eis / Sorbet
Nach aktuellem Angebot
2,5 €

Wahlweise:
Schlagsahne +1,5 €
Eierlikör oder Baileys +3 € 

Hausgebackener Kuchen
Nach Tagesangebot
3,5 €

Wahlweise:
Schlagsahne +1,5 €
Kugel Eis oder Sorbet +2,5 €

Lauwarmer Apfelstrudel mit Sahne
6 €
Kugel selbstgemachtes Eis oder Sorbet +2,5 €