Unser Sternstunden-menü

Aperitif
Geldermann
Grand Rosé trocken
Glas 0,1 l

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Feigencarpaccio
Ziegenkäse | Haselnuss | brauner Zucker | Salbei

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Kürbissuppe
Orange | Sumak | Granatapfelsirup

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Lammkarree mit Kräuter-Senfkruste
Kartoffelpüree | Grüne Bohnen |Estragon – Senf – Jus

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Gebackene Feigen
Vanillesoße | Haselnuss

 

4 Gänge 70 € inklusive Aperitif
4 Gänge 64 € ohne Aperitif