Suppe | Salate
Zwischengerichte | Vorspeisen
Tagessuppe
Nach aktuellem Angebot
6 €
Bistro-Salat
Saisonale Blattsalate │ Radieschen │ Kernen
Balsamico- oder Kräutervinaigrette
10 €
Wahlweise mit:
Hähnchenbruststreifen + 5 €
pochiertem Ei + 4 €
Caprese
Büffelmozzarella | marinierte Tomaten | Pesto Verde
12 €
Vitello Tonnato
Kalbsrücken | Thunfischsauce | Kapern | Rucola
14 €
Carpaccio
Rinderfilet | gehobelter Parmesan | Rucola | Maldonsalz
15 €
Antipasti Teller
Käseauswahl | luftgetrockneter Schinken | Salami | Antipasti-Gemüse
15 €
Gratiniertes Fladenbrot
Wahlweise:
Elsässer Art mit Schinkenspeck, Zwiebeln & Creme fraiche
11 €
Pesto Verde, Tomaten und Mozzarella
11 €
mit Räucherlachs +7 €
mit Hähnchenbruststreifen +5 €
Mit Pesto Verde, Tomaten & mariniertem
Kräuter-Tofu aus der Chemnitzer Manufaktur
14 €
Dazu empfehlen wir
Gebackene kleine Drillingskartoffeln
mit verschiedenen Dips
Aioli / Mojo Rojo /Mojo Verde
7,5 €
Extra Portion Dip 0,5 € (je Dip)